Ejercicio de Química — UNMSM
El ácido fólico es una vitamina necesaria para prevenir defectos en la formación de la médula espinal bífida. Se le prescribe a toda mujer que está gestando o se encuentra embarazada. En relación con la fórmula de la vitamina B9 o ácido fólico, establezca el valor de verdad (V o F) de las siguientes proposiciones:
I. Al sustituyente a. se le denomina hidroxilo; es un grupo polar y forma puente de hidrógeno.
II. b. es el grupo carbamoilo y los átomos que lo forman están en el mismo plano.
III. c. es el grupo carbonilo, donde el carbono forma un grupo cetona y un grupo alcohol.
Ver solución paso a paso
Pista: identifica la hibridación del carbono y del nitrógeno en el grupo amida, y recuerda cuál es el nombre correcto del grupo terminal "c".
1. El sustituyente "a" es un grupo hidroxilo, de carácter polar, capaz de formar enlaces de hidrógeno (proposición I verdadera).
2. El sustituyente "b" corresponde a un grupo amida (carbamoilo); en él, el carbono presenta hibridación (geometría trigonal plana), pero el nitrógeno presenta hibridación (geometría tetraédrica), por lo que no todos sus átomos están en el mismo plano (proposición II falsa).
3. El sustituyente "c" es un grupo carboxilo, no un grupo carbonilo con alcohol como plantea la proposición (proposición III falsa).
Respuesta: E) VFF