Ejercicio de Química — UNMSM
Se muestra la estructura de un hidrocarburo (beta-caroteno) formado por carbono e hidrógeno. Indique el valor de verdad (V o F):
I. Es un hidrocarburo aromático y poliinsaturado.
II. Tiene 11 enlaces pi y presenta 10 sustituyentes metilos.
III. Cada átomo de carbono del anillo presenta una hibridación .
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En esta pregunta hay que resistir la tentación de llamar "aromático" a cualquier molécula con muchos dobles enlaces: aromaticidad exige específicamente un anillo tipo benceno, que aquí no existe.
- La molécula (beta-caroteno) tiene una larga cadena con múltiples dobles enlaces conjugados, lo que la hace poliinsaturada, pero no contiene un anillo bencénico, así que no puede calificarse como aromática; la afirmación I es falsa.
- Contando los dobles enlaces (pi) a lo largo de toda la molécula, incluyendo los de los dos anillos terminales, se totalizan 11 enlaces pi; contando los grupos metilo que sobresalen como ramificaciones, se cuentan 10 en total. La afirmación II es verdadera.
- Dentro de cada anillo terminal, no todos los carbonos tienen hibridación : algunos (los que solo forman enlaces simples, con sustituyentes metilo) presentan hibridación , mientras que otros sí son por formar parte de un doble enlace. La afirmación III es falsa.
- Por lo tanto, el orden de verdad es FVF.