Un ciudadano quiere obtener un «baño maría» con una temperatura de 36 °C; para ello, mezcla 8,0 L de agua a 18 °C y cierta cantidad de un producto cuya temperatura es 96 °C. ¿Cuál es la masa del producto que se utilizará?
Datos:
Agua: c.e. =1 cal/g·°C; densidad =1 kg/L.
Producto: c.e. =0,5 cal/g·°C; densidad =1 kg/L.